เทรนด์ธุรกิจเพื่อสุขภาพ 2020

ในปัจจุบันคนส่วนใหญ่หันมารับประทานอาหารเพื่อสุขภาพกันมากขึ้นเรื่อย ๆ เนื่องประชากรเล็งเห็นแล้วว่า การดูแลสุขภาพเป็นเรื่องที่สำคัญ โรคภัยไข้เจ็บอยู่ใกล้ ๆ ตัว อาหารที่เรารับประทานเข้าไปในทุก ๆ คำ จะส่งผลต่อสุขภาพของเราในอนาคต ดังนั้นการรับประทานอาหารที่ดีที่สุด คงจะต้องกลับไปรับประทานอาหารเหมือนสมัยโบราณ ที่เน้นการรับประทานผักและปลาเป็นส่วนใหญ่ ประชากรในสมัยโบราณนั้นเจ็บป่วยน้อยมาก เนื่องจากรับประทานอาหารที่ไม่ปรุงแต่งรสชาติมากนัก ปัจจุบันเทรนด์การรับประทานอาหารส่วนใหญ่จึงต้องมีการเน้นสุขภาพไปด้วย

 

เทรนด์การรับประทานอาหารในปี 2020

  • เน้นเมนูผัก รักสุขภาพ
  • ใช้ส่วนผสมหลักที่เป็นวัตถุดิบของคนในท้องถิ่น
  • เป็นเมนูที่ทำง่าย ๆ ไม่ปรุงแต่งเยอะ แต่ได้ประโยชน์ต่อสุขภาพเน้น ๆ
  • เน้นผักจากท้องถิ่นหรือผักพื้นบ้าน เน้นปลอดสารพิษ
  • เน้นรสชาติของวัตถุดิบหลัก ไม่ต้องใช้เครื่องปรุงมาก

 

แนวโน้มธุรกิจเพื่อสุขภาพในปี 2020 

  • ธุรกิจส่วนตัว เกี่ยวกับอาหารและน้ำผักผลไม้เพื่อสุขภาพ เดี๋ยวนี้ใครรับประทานอาหารฟาสฟู๊ดอาจจะเชยไปซะแล้ว คนส่วนใหญ่นิยมรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพไม่ว่าจะเป็นอาหารคลีน น้ำผลไม้คั้นสด ทำให้มี อาชีพอิสระ ด้านนี้จำนวนมาก
  • ธุรกิจส่วนตัว เกี่ยวกับเครื่องสำอางและอาหารเสริม ยังคงเป็น อาชีพอิสระ ที่ได้รับความนิยมอย่างต่อเนื่อง และน่าจะเป็นที่นิยมไปอีกนาน เพราะความสวยความงามไม่ว่ายุคไหนก็ไม่ตกเทรนด์อย่างแน่นอน
  • ธุรกิจส่วนตัว เกี่ยวกับการออกกำลังกาย ไม่ว่าจะเป็นอุปกรณ์ออกกำลังกาย ชุดออกกำลังกาย หรือฟิตเนส ก็เป็นอีกเทรนด์หนึ่งที่จะได้รับความนิยมเนื่องจากการที่จะมีสุขภาพที่ดีนั้น นอกจากการรับประทานอาหารที่ดีแล้ว การออกกำลังกายก็เป็นสิ่งที่ช่วยให้สุขภาพดีไม่แพ้กัน
  • ธุรกิจเกี่ยวกับการแพทย์ทางเลือก และการดูแลสุขภาพ ในอนาคตข้างหน้าคนไทยจะหันมาใช้การแพทย์ทางเลือกมากยิ่งขึ้น ไม่ว่าจะเป็นการนวด การอบสมุนไพร การปะคบ การทำสปา และการใช้สมุนไพรในการรักษาสุขภาพ เนื่องจากหาได้ง่ายในประเทศไม่ต้องนำเข้า และปลอดภัยจากสารอันตราย ส่งผลให้ อาชีพอิสระ ทางด้านนี้เพิ่มมากขึ้น

จากข้อมูลทั้งหมด จะเห็นได้ว่าในอนาคตข้างหน้าจะเข้าสู่ยุค Back to Basic คนไทยจะหันกลับมากินมาอยู่แบบไทย ๆ กินผัก กินผลไม้ กินปลา กินอาหารที่มีประโยชน์ตามฤดูกาล กินผักปลอดสารพิษ    โหยหาธรรมชาติทุ่งไร่ ทุ่งนา หลบหนีความวุ่นวายและมลพิษ เหมือนดังที่สมัยโบราณมากยิ่งขึ้น หากใครอยู่ต่างจังหวัดก็สามารถที่จะทำได้ง่ายแต่สำหรับคนในเมืองก็ต้องปรับสภาพตามสถานการณ์ไป